Anfahrt
1Das Mehl in eine Schüssel geben.
2Fügen Sie ein wenig Milch zum Mehl und mischen.
3Bringen Sie die restliche Milch zum Kochen mit Limettenschale und Zimtstange.
4Gehen Sie 3 Eigelb in Mehl-Mischung und Mischung.
5Entfernen Sie die Zitronenschale und Zimtstange aus der Milch.
6Legen Sie die Milch in der Tasse der Mehlmischung.
7Gut mischen.
8Gießen Sie diese Mischung zurück in den Topf und rühren in das Feuer.
9Dann gießen Sie in Schüsseln.