Instructions
1Mettre la farine dans un bol.
2Ajouter un peu de lait à la farine et mélanger.
3Apportez le reste du lait à ébullition avec le zeste de citron et le bâton de cannelle.
4Faites la 3 les jaunes d'œufs dans le mélange de farine et mélanger.
5Retirez le zeste de citron et le bâton de cannelle à partir du lait.
6Versez le lait dans la tasse du mélange de farine.
7Mélangez bien.
8Versez ce mélange dans la casserole et remuer dans le feu.
9Puis, verser dans des bols de service.