Anfahrt
1Entfernen Sie die Haut vom Huhn und Saison das Huhn mit Salz und Pfeffer.
2Öl in einer Pfanne, braten Sie das Huhn und beiseite stellen.
3In der gleichen Pfanne mit dem Rest des Öls, hinter dem ui, Karotten und Knoblauch und Essig, Wein und Zucker.
4Kochen 5 Minuten, und fügen Sie das Huhn und beiseite fügen Sie Pfeffer und Lorbeerblatt.
5Koch über sehr niedrige Hitze, bis das Fleisch gar ist.