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Instruções
1Retire a pele do frango e tempere o frango com sal e pimenta.
2Aqueça o óleo em uma panela, frite o frango e reserve.
3Na mesma panela com o resto do azeite, atrás do ui, cenoura e alho e vinagre, vinho e açúcar.
4Ferva por 5 minutos e adicione o frango e reserve em seguida, adicione a pimenta e louro.
5Cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja cozido.