Alte Kleidung (Rindfleisch mit Paprika) -

Alte Kleidung (Rindfleisch mit Paprika)

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

1Kochen Fleisch gekocht. (dann halten Sie die Brühe in dem das Fleisch gekocht)

2Abtropfen lassen und hacken in einer Pfanne und fügen Sie alle Zutaten (mit Ausnahme des Paprika) mit dem Aktien.

3Kochen Sie für ca. 10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Sauce in das Fleisch eingedrungen.

4Pfeffer hinzufügen.

5Mit Reis servieren und kombinieren mit gebratenen Kochbananen.

Zutaten

1 ½ Kilo Rindfleisch

1 Medium rote Paprika

3 Knoblauchzehen

1 ui

1 laurierblaadje

½ TL Kreuzkümmel

1 rote paprika, wenn möglich

6 Esslöffel Tomatenmark

¼ Teelöffel Pfeffer

¼ Tasse Pflanzenöl

3 EL Weißwein oder trocken

Salz nach Geschmack

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