Slasoep

      

Februar 7, 2015

Anfahrt

1Schlagen gründlich gereinigt und sorgfältig gewaschen.

2In einem großen Topf: kochendes Salzwasser und, wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie den ganzen Salat und Zweige Petersilie.

3Kochen für 3 minuten.

4Dann entfernen Sie das Gemüse mit einem Schaumlöffel.

5Entfernen Sie die Petersilie und halten Sie die Brühe zum Kochen.

6Zeigen Salat auf einem Holzbrett und klein schneiden.

7Dann in einer Pfanne die Butter schmelzen bei schwacher Hitze.

8Fügen Sie den Salat und Koch leicht 2 bis zu 3 minuten.

9Drizzle mit Brühe mit Gemüse und kochen für 20 minuten.

10Nach dieser Zeit: alles in den Mixer und gießen Sie die Sahne in der gleichen Pfanne, mit Sahne verdünnt.

11Bekochen 2 bis zu 3 Minuten, bis verdickt.

12Mit Salz und Pfeffer.

13Gut umrühren und sofort servieren.

Zutaten

4 slabladen

1 Liter Wasser

Zweige Petersilie

30 g Butter

1 kopje Zimmer

Salz und Pfeffer nach Geschmack

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