Uruguayischen Knoblauchsuppe

      

Februar 11, 2015

Anfahrt

1Legen Sie in einem Topf 3/4 der Tasse Olivenöl.

2Hitze und kochen sie eine große Kugel aus gehackten Knoblauch.

3Wenn es fast geschafft, fügen 1 Esslöffel Paprika (von 1 / 2 süß- 1 / 2 der starken), 2Liter Brühe und lassen 10 bis zu 15 Minuten kochen.

4Auf jeder Platte, legen Sie ein rohes Ei, mit einer Gabel geschlagen.

5Langsam Knoblauchbrühe, Koch, Rühren,.

6Es wird mit Croutons und einigen Tropfen Zitronensaft in jeder Platte begleitet.

Zutaten

Tasse Olivenöl

1 Kopf Knoblauch

1 Esslöffel Paprika

2 Quartal Huhn

Eigentümer

Croutons

Zitronensaft

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