E-Mail-Tweet 0 Vollbild Uruguayischen mosselsoep Suppe Uruguayaans Anfänger Februar 11, 2015 Anfahrt 1Einen weißen Soße mit Zwiebeln, milch, Mehl und Wasser Muscheln. 2Fügen Sie die Muscheln und kochen. 3Fügen Sie die Sahne und Käse. 4Passen Sie die Konsistenz der Suppe zu dick, In Flüssigkeit, wenn zu flüssig Add Maisstärke zu verdicken. Zutaten 2 Zwiebeln in Butter 4 EL Mehl 1 Liter Milch Kilo Muscheln Fleisch ganze Muscheln, gekocht und geschält kilo Geriebener Käse Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Englisch Sojasauce oder nach Geschmack 1 Glas Whisky, Cognac oder trockener Weißwein Liter-Zimmer Vollbild schließen 00:00