Vegetarische Quesadillas

      

Februar 9, 2015

Anfahrt

1Kombinieren 1 / 2 Italian Dressing, ui, tomate, Paprika und Chili-Pulver in einer Mikrowelle Schüssel oder Pfanne.

2Mikrowelle bei voller Leistung aufgedeckt 4 Minuten oder bis das Gemüse weich sind und die Mischung dick.

3Koriander zugeben und umrühren hinzufügen.

4Stroh 1 / 2 sülze 1 / 2 jeder Tortilla und oben mit 3 EL Pflanzenmischung.

5Falten Sie Tortillas in der Hälfte und verteilt mit dem übrigen italienischen Verband.

6Platz 3 gefüllt Tortillas-beschichtete Platte und Mikrowelle auf Wachspapier bei der höchsten Einstellung für 1 Minuten oder bis der Käse geschmolzen.

7Wiederholen Sie mit den restlichen Tortillas.

8Schneiden Sie die einzelnen quesadilla in Drittel. Garnieren Sie mit Salsa, Guacamole in Ihrem Zimmer, wenn gewünscht, sofort servieren.

Zutaten

6 Weizentortillas

4 EL. Italian Dressing

1 große rote Zwiebel gewürfelt

1 große Tomatenwürfeln

2 Anaheim oder gewürfelte grüne Chilies

1 Theel. Chilipulver

1 / 4 Tasse gehackter Koriander

3 Jalapeño Tassen Monterey Jack-Käse gerieben

Sauce, Guacamole in Ihrem Zimmer

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