2 Pfund Garnelen
2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten
Saft 10 Zitronen (zu dem Zeitpunkt gedrückt)
2 gelbe Paprika, entkernt und entdarmt, in dünne Streifen geschnitten
Gehackte Petersilie
Mirasol Pfeffer 2 Esslöffel Boden (Fakultativ)
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten für die Dekoration
Süßkartoffel gekocht und in Scheiben geschnitten
Maïskorrels, gekocht
Salatblätter für die Präsentation
Gericht (Fakultativ)
Salz
Pfeffer
1
Kochen Sie die Garnelen in kochendem Wasser mit hohem Salz, bis sie Farbe ändern und sind zart.
2
Sofort vom Herd nehmen, Abtropfen lassen und aktualisieren unter kaltem Wasser zum Kochen zu stoppen.
3
Mit Salz und Pfeffer.
4
Zeigen Garnelen in eine Schüssel geben.
5
Mischen Sie den Zitronensaft mit gehackter Petersilie, Paprika und Zwiebel in Streifen.
6
Gut mischen.
7
Chilis Mirasol Garnelen.
8
Mischen Sie die Gewürze.
9
Servieren in eine Schüssel mit Salat herum, Scheiben süße Kartoffeln und Maiskörner.
10
Garnieren Sie mit Scheiben von Paprika.
11
Mit Cancha dienen.
Zutaten
2 Pfund Garnelen
2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten
Saft 10 Zitronen (zu dem Zeitpunkt gedrückt)
2 gelbe Paprika, entkernt und entdarmt, in dünne Streifen geschnitten
Gehackte Petersilie
Mirasol Pfeffer 2 Esslöffel Boden (Fakultativ)
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten für die Dekoration
Süßkartoffel gekocht und in Scheiben geschnitten
Maïskorrels, gekocht
Salatblätter für die Präsentation
Gericht (Fakultativ)
Salz
Pfeffer