500 Gramm Austern und ihren Saft
2 EL gehackte Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 Tasse Tomatensauce
2 Esslöffel Mayonnaise
4 EL Zitronensaft
Süßer Pfeffer nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
Legen Sie die Austern und ihren Saft in einer tiefen Glasschale.
2
Führen Sie nach und nach, Alle übrigen Zutaten und leicht umrühren und in den Kühlschrank für eine Stunde.
3
Als Letztes,, Sie beobachten Cocktailgläser Salat frische Blätter und füllen mit der Mischung.
KategorieAnsichtKochenKolumbianisch