500 g Steak, Hackfleisch
Pflanzenöl
1 ½ mittelgroße Zwiebel, gehackt oder gerieben
4 Knoblauchzehen, hackfleisch
5 tomaten, Skinned, entkernt, gerieben
1 ½ Esslöffel Tomatenmark
2 ganze Paprika
2 Quartal Rinderbrühe dunkel
80 g engelenhaar
½ Tasse Kondensmilch
4 bis zu 6 Eigentümer (1 pro person)
2 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Getrockneter Oregano
1
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer.
2
Das Öl in einer Pfanne.
3
Das Fleisch und braten.
4
Zwiebeln hinzufügen, Knoblauch und Koch, goldbraun.
5
Dann die ganzen Tomaten und Paprika.
6
Weiter kochen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft.
7
Tomatenmark und mischen.
8
Stir in die Lager und aufkochen lassen für ein paar Minuten.
9
Hinzufügen und kochen Nudeln gekocht.
10
Schließlich, fügen Sie die Milch.
11
Hitze vor dem Servieren.
12
Legen Sie die Eier in das Wasser und aufkochen, mit Salz und Essig.
13
Servieren in eine Schüssel geben und Ort 1 Ei.
14
Mit Oregano bestreuen.
Zutaten
500 g Steak, Hackfleisch
Pflanzenöl
1 ½ mittelgroße Zwiebel, gehackt oder gerieben
4 Knoblauchzehen, hackfleisch
5 tomaten, Skinned, entkernt, gerieben
1 ½ Esslöffel Tomatenmark
2 ganze Paprika
2 Quartal Rinderbrühe dunkel
80 g engelenhaar
½ Tasse Kondensmilch
4 bis zu 6 Eigentümer (1 pro person)
2 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Getrockneter Oregano