500 g steak, picar
Óleo vegetal
1 ½ cebola média, picado ou ralado
4 dentes de alho, carne moída
5 tomates, Descascar, relativo à medula, ralado
1 ½ colher de sopa de extrato de tomate
2 pimentões inteiros
2 trimestre de caldo de carne escura
80 g engelenhaar
½ xícara de leite evaporado
4 até 6 Proprietário (1 por pessoa)
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
Sal
Pimenta
Orégãos secos
1
Tempere a carne com sal e pimenta.
2
Aqueça o azeite em uma frigideira.
3
Adicione a carne e frite.
4
Adicione a cebola, alho e cozinhe, dourar.
5
Depois os tomates e pimentões inteiros.
6
Continue cozinhando até que a maior parte dos líquido evapore.
7
Adicione a pasta de tomate e misture.
8
Junte o estoque e deixe ferver por alguns minutos.
9
Adicionar macarrão cozido e deixe ferver.
10
Por fim, adicione o leite.
11
Calor antes de servir.
12
Coloque os ovos na água e deixe ferver com sal e vinagre.
13
Sirva em uma tigela e lugar 1 ovo batido.
14
Polvilhe com orégano.
Ingredientes
500 g steak, picar
Óleo vegetal
1 ½ cebola média, picado ou ralado
4 dentes de alho, carne moída
5 tomates, Descascar, relativo à medula, ralado
1 ½ colher de sopa de extrato de tomate
2 pimentões inteiros
2 trimestre de caldo de carne escura
80 g engelenhaar
½ xícara de leite evaporado
4 até 6 Proprietário (1 por pessoa)
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
Sal
Pimenta
Orégãos secos