4 Tassen Wasser
450 gram fleischigen Knochen
1 Bund Petersilie
5 Ohren von Zuckermais
2 Tassen Milch
1 EL Butter
Salz nach Geschmack
1
Legen Sie in einem großen Topf mit Wasser, Boden, Zwiebeln und Petersilie.
2
Zum Kochen bringen, Hitze und langsam während reduzieren 1 Stunde kochen.
3
Suppe abseihen.
4
Verbrijzel von suikermais in maal von maiskorrels.
5
Legen Sie ½ Tasse Vollkornseite.
6
Kombinieren Sie die Milch und Bodenmaiskörner.
7
Langsam unter Rühren der Brühe.
8
Abschmecken.
9
Kochen, gelegentlich umrühren, bis sehr heiß und verdickte.
10
Kurz vor dem Servieren: fügen Sie die Butter und Vollkornprodukte und gut umrühren.
KategorieSuppeKochenKolumbianisch