1.5 kg knusprigem Brot
1 Dose Kondensmilch
½ Tasse Wasser
2 EL trockener Weißwein
2 Eigelb
1 Tasse Pflanzenöl
1 prise salz
½ TL gemahlener Zimt
½ Teelöffel Vanille
1 Tasse Sirup
3 Eigentümer, geschlagen
Zimt (Fakultativ)
1
Mischen Sie Kondensmilch mit Wasser, trockener Wein, Eigelb, Salz, Zimt und Vanille zusammen.
2
Schneiden wir geschnittenem Brot für zwei oder drei Minuten in dieser Zubereitung Wochen.
3
Legen Sie die Brotscheiben in Rührteig und braten in Pflanzenöl bei starker Hitze goldbraun.
4
Gut abtropfen und abkühlen lassen.
5
Schließlich gießen Sie sie in Dienst mit dem Sirup und garniert mit Zimtstange