Legen Sie in einem großen Topf mit Wasser.
Hinzufügen Muscheln und kochen für 10 Minuten, bis sie zu öffnen.
Entfernen Sie die Schale. Beiseite.
Suppe abseihen, zurückbringen zu schwenken.
Fügen Sie die Garnelen und kochen für 2 Minuten.
Entfernen Sie die Haut und andere Verunreinigungen.
Fügen Sie die Fischsuppe und Tintenfisch.
Backen 15 minuten.
Nehmen und beiseite stellen.
Den Reis hinzufügen und achiote und köcheln lassen, bis trocken.
Inzwischen, Schneiden Sie den Fisch in kleine Würfel.
Schneiden Sie den Tintenfisch und werfen mit dem Tomatenmark.
Mit Salz und Pfeffer.
Beiseite: Erhitzen Sie das Öl und braten Sie die Paprika und Zwiebel darin.
Hinzufügen Muscheln und beiseite Garnelen, Fisch und Tintenfisch mit Tomatenmark zugeben und umrühren.
Als Letztes,, Wenn der Reis trocken ist, mischen und backen die oben bereitete alles für ein paar Minuten.