5 dunne Steaks
5 speklapjes
Olivenöl
1 Knoblauchzehe (gequetscht)
1
Wickeln Sie jeden Steak Speck, um eine Rolle zu bilden, und sie mit Zahnstochern verschließen.
2
Ein paar Esslöffel Öl in einer Pfanne, Hinzufügen Knoblauch.
3
Legen Sie die Packungen in die Pfanne und braten auf allen Seiten.
4
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Wickel weich kochen.
5
Entfernen Sie die Wraps aus der Pfanne und fügen Sie einige Esslöffel Rotwein.
6
Lassen Sie es kochen, bis sie eindickt und gießen Sie über die Packungen.
7
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.