Pasticceria di ricotta e mele -

Pasticceria di ricotta e mele

      

febbraio 10, 2015

Indicazioni

1Mettere le uova e lo zucchero in un bicchiere.

2Mescola molto bene.

3Quindi aggiungere l'olio e la ricotta.

4Aggiungi la farina, lievito e scorza di limone e poi mescolare bene.

5Aggiungiamo quindi la farina con una spatola.

6Versate la pastella in una padella unta e infarinata, tagliamo la mela a fettine e mettiamola sopra la pasta e la mettiamo in forno 180 º durante 40 minuti circa.

7Nel frattempo scaldate un po 'di marmellata e un foglio di gelatina.

8Quando la torta è pronta, lo dipingiamo con la marmellata e poi mettiamo la torta in frigo.

ingredienti

3 uova L

250 g di farina

250 g di zucchero

60 g olio

125 g di ricotta

un pacchetto di lievito

scorza di limone

2 cucchiai di marmellata di albicocche

1 gelatina vel

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