almojabanas

      

Fevereiro 11, 2015

Instruções

1Pré-aqueça o forno a 190 graus.

2Em uma tigela, vamos colocar o leite e manteiga derretida em conjunto.

3Deixe esfriar um pouco, em seguida, adicione os ovos.

4Misture bem.

5Enquanto fazemos misture o amido em uma tigela grande com o queijo.

6Faça um buraco no meio e despeje o líquido em que lentamente, mexendo.

7Amasse bem até que tudo é suave.

8Deixe repousar durante alguns minutos.

9Faça pequenas bolas, quase 3 cm de diâmetro.

10Coloque em panela sem untar.

11Asse por 12 até 15 atas, até dourar.

12Não deixá-los demasiado tempo no forno, porque eles são tão seco.

13Eles são comidos quentes.

Ingredientes

Em Frente 40 almojábanas:

4 fécula de mandioca xícaras

3 copos ou queijo semi-rígido com bastante sabor, finamente ralado ou em pó

1 xícara de leite integral, morna de IETS aquece

5 manteiga derretida colheres de sopa

2 ovos grandes, espancado

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