Instruções
1Corte a carne de porco em pedaços médios, em uma panela e leve para ferver uma xícara de água, sal, pimenta e uma colher de sopa de azeite de cozinha.
2Coloque um pouco de lado o caldo.
3Depois de cozido, derramar o óleo e deixe dourar.
4Boas ervas.
5Quando as peças são carne de porco marrom para fora da panela e reserve.
6Fritadeira não lavar.
7Embora separados caldo de tempero com pimenta, cominho, vinagre e alho para uso como um molho.
8Despeje essa preparação na panela onde você tem os pedaços de carne de porco frita.
9Temperos.
10Adicione os pedaços de carne de porco dourar e deixe ferver.
11Sirva com mandioca e cebola cozida.