Instruções
1Fazemos leite, gemas de ovos, açúcar, essência, farinha de pão e a manteiga em uma tigela de mistura e esta muito bem para que se obter uma mistura lisa.
2Nós coloque a massa em uma assadeira e unte a massa com manteiga derretida e preencher a massa com maçãs picadas, passas e nozes picadas.
3Em seguida, polvilhar com açúcar mascavado e canela.
4Nós fazemos um corte diagonal e torná-lo uma trança.
5Em seguida, colocar isso em cima de modo que a extremidade superior está localizado plena e ligada fixamente tranças com a massa de fundo.
6Pintar com ovo batido toda a massa e coloque-o de lado para que ele pode dobrar.
7Asse em forno a 180 graus durante 20-25 atas.