Instruções
1Aqueça o azeite na panela paella em fogo médio.
2Adicione a cebola, alho e pimenta e deixe cozinhar e mexa por alguns minutos.
3Adicionar chorizo, frango em cubos, e arroz.
4Cozinhar para 2 até 3 atas.
5Fazer 3 1 / 2 xícaras de caldo, vinho, tomilho e açafrão ou açafrão.
6Tempere com sal e pimenta.
7Deixe ferver e deixe- 15 ferver, beterraba por um dedo do pé.
8Prove o arroz, e verificar para ver se ele está cozido. Quando o arroz estiver cozido, mexa 1 / 2 cabeça mais.
9Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente.
10Cozinhe até o arroz ficar pronto.
11Adicione o tomate e ervilhas lá.
12Cozinhar para 2 atas.
13Disponha os camarões e mexilhões no topo.
14Cubra com papel alumínio e deixe por 3 até 5 ferver.
15Retire o papel alumínio e polvilhe a salsa sobre a comida.
16Sirva na panela paella, enfeitada com fatias de limão.