1Tempere o frango e esfregue levemente com farinha.
2Frite até que o frango pareça marrom dourado.
3Pegamos um pouco de óleo do frango e fritamos os vegetais picados nele.
4Quando estes são escalfados, adicionamos o frango.
5Adicione o caldo e a cerveja.
6Vire o frango um pouco.
7Deixe este cozinhar para 40 atas.
8Adicione sal se necessário.
9Separamos o frango e coamos o molho.
10Coloque o frango em um prato e despeje o molho por cima.