Pollo con verdure alla birra

      

febbraio 10, 2015

Indicazioni

1Condire il pollo e strofinare leggermente con la farina.

2Friggeteli fino a quando il pollo non sarà dorato.

3Prendiamo un po 'd'olio dal pollo e friggiamo le verdure tritate.

4Quando questi sono in camicia aggiungiamo il pollo.

5Aggiungere il brodo e la birra.

6Gira il pollo per un po '.

7Lascia cuocere per questo 40 minuti.

8Aggiungere sale se necessario.

9Separiamo il pollo e filtriamo la salsa.

10Mettere il pollo su un piatto e versarvi sopra la salsa.

ingredienti

1 pollo a pezzi

1/4 da cabolla

1/2 porro (parte bianca)

1 Pepe verde

1 pomodoro

1 dado da brodo

1 tazza di birra (una bottiglia)

sale e pepe

fiore

olio

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