1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola pequena, picado
1 4oz enlatados pimentões verdes
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de ancho ou outro pimentão picado leve
1 / 4 colher de chá de coentro em pó
3 / 4 xícaras de feijão
1 / 4 colher de chá de molho de pimenta
1 / 2 copo firmemente embalado queijo cheddar ralado
1 / 2 até 3 / 4 chips de tortilla lagoa
1
Em uma frigideira média, aqueça o azeite e acrescente a cebola e cozinhe vítreo, quase 5 atas.
2
Adicione os pimentões verdes, chilipoeder, cominhos e coentros e mexa sobre 2 atas.
3
Misture o feijão e molho de pimenta, mexa até ficar bem quente.
4
Deixe a mistura esfriar, em seguida, adicione o queijo, cobrir um frio até a hora de servir.
5
Para servir, Salada Colher em chips de tortilla.
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola pequena, picado
1 4oz enlatados pimentões verdes
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de ancho ou outro pimentão picado leve
1 / 4 colher de chá de coentro em pó
3 / 4 xícaras de feijão
1 / 4 colher de chá de molho de pimenta
1 / 2 copo firmemente embalado queijo cheddar ralado
1 / 2 até 3 / 4 chips de tortilla lagoa