Yields1 ServirTempo de preparação25 MinsTempo de cozedura2 hrsTempo total2 horas 25 minutos
em frente 2 pães de tamanho normal (não é grande):
2 e ¼ colher de chá de fermento (ou um feixe de 7 grama)
1 / 4 água morna kopje
1 / 2 açúcar colher de sopa
¼ colher de chá de farinha
1 / 2 xícara de óleo
2 losgeklopt proprietário
1 / 2 sal colher de sopa
2 / 3 xícara de leite integral líquido, quente
4 xícaras de farinha
1
Dissolva o fermento na água morna com açúcar e uma pitada de farinha, em uma bacia fechada em um lugar quente por cerca de 10 atas.
2
Em uma tigela grande coloque o óleo, 2 Proprietário, sal, leite e fermento juntos.
3
Agita-se um pouco.
4
Aos poucos, adicione a farinha e continue misturando até obter uma massa.
5
Amasse sobre uma superfície levemente enfarinhada até obter uma massa lisa e bem macia.
6
Infuse Coberto em um lugar quente por uma hora.
7
Abra a massa com um rolo até fina, 3 até 4 mm. que, e que é mais ou menos a forma rectangular (quase 35 cm. lang em 28 cm. na largura).
8
Unte levemente com os dedos ou um pincel com a gordura do bacon.
9
Em seguida, uma camada com presunto.
10
Um pouco de bacon picado, azeitonas e passas.
11
Enrole os pães para a forma correta.
12
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada (ou papel manteiga) para 45 minutos, e coberta com um pano, a fim de crescer. Perfurado com um garfo e cobertos com claras em castelo.
13
Pré-aqueça o forno a 100 graus.
14
Coloque os pães no forno a 200 graus durante uma hora, em seguida aumentando a temperatura para 230 graus e enquanto o pão crescer para 10 até 15 atas, até dourar.
em frente 2 pães de tamanho normal (não é grande):
2 e ¼ colher de chá de fermento (ou um feixe de 7 grama)
1 / 4 água morna kopje
1 / 2 açúcar colher de sopa
¼ colher de chá de farinha
1 / 2 xícara de óleo
2 losgeklopt proprietário
1 / 2 sal colher de sopa
2 / 3 xícara de leite integral líquido, quente
4 xícaras de farinha
Instruções
1
Dissolva o fermento na água morna com açúcar e uma pitada de farinha, em uma bacia fechada em um lugar quente por cerca de 10 atas.
2
Em uma tigela grande coloque o óleo, 2 Proprietário, sal, leite e fermento juntos.
3
Agita-se um pouco.
4
Aos poucos, adicione a farinha e continue misturando até obter uma massa.
5
Amasse sobre uma superfície levemente enfarinhada até obter uma massa lisa e bem macia.
6
Infuse Coberto em um lugar quente por uma hora.
7
Abra a massa com um rolo até fina, 3 até 4 mm. que, e que é mais ou menos a forma rectangular (quase 35 cm. lang em 28 cm. na largura).
8
Unte levemente com os dedos ou um pincel com a gordura do bacon.
9
Em seguida, uma camada com presunto.
10
Um pouco de bacon picado, azeitonas e passas.
11
Enrole os pães para a forma correta.
12
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada (ou papel manteiga) para 45 minutos, e coberta com um pano, a fim de crescer. Perfurado com um garfo e cobertos com claras em castelo.
13
Pré-aqueça o forno a 100 graus.
14
Coloque os pães no forno a 200 graus durante uma hora, em seguida aumentando a temperatura para 230 graus e enquanto o pão crescer para 10 até 15 atas, até dourar.
