500 gramas de carne
10 Salsichas Wiener
8 batatas fritas cortar
4 locotos vermelhas (fora da Bolívia usar pimenta)
4 ovos cozidos
3 pimentão vermelho
1 cerveja
azeitonas
2 cebolas vermelhas
tomate
caldo
sal, pimenta, alho, cominho
molho de soja (de soja)
1
Pique finamente tudo.
2
Cozinhar a carne em uma panela em fogo baixo.
3
Adicione a cebola picada e tomate e alho, em seguida,, pimenta, cominho e sal.
4
Uma vez que você tem um gosto bom ter colocado o pimentão verde e vermelho locoto lá para cor.
5
Coloque um pouco de cerveja com ele.
6
Em outra panela frite as batatas até dourar.
7
Coloque o prato em uma cama de alface, coloque as batatas e adicione o restante da preparação para estar no topo e adicionar um pouco de suco.
8
As decorações são muito importantes: fatias de ovos cozidos e tomates cortados ter um pouco de maionese mostarda e ketchup.
CategoriaCarneCookingBoliviaans
Ingredientes
500 gramas de carne
10 Salsichas Wiener
8 batatas fritas cortar
4 locotos vermelhas (fora da Bolívia usar pimenta)
4 ovos cozidos
3 pimentão vermelho
1 cerveja
azeitonas
2 cebolas vermelhas
tomate
caldo
sal, pimenta, alho, cominho
molho de soja (de soja)