500 grammes de viande
10 Saucisses Wiener
8 les pommes de terre coupées puces
4 locotos rouges (extérieur de la Bolivie utiliser le poivre)
4 œufs durs
3 poivrons rouges
1 bière
olives
2 oignons rouges
tomate
bouillon
sel, poivre, ail, cumin
sauce de soja (de soja)
1
Hacher finement tout.
2
Cuisson de la viande dans une casserole sur feu doux.
3
Ajouter l'oignon haché et les tomates et l'ail, poivre, cumin et le sel.
4
Une fois que vous avez un bon goût ont mis le poivron vert et rouge, il locoto à la couleur.
5
Mettez un peu de la bière avec elle.
6
Dans une autre casserole faire frire les pommes de terre jusqu'à coloration dorée.
7
Mettez le plat sur un lit de laitue, mettre les pommes de terre et ajouter le reste de la préparation pour être au top et ajouter un peu de jus.
8
Les décorations sont très importants: tranches d'œufs durs et des tranches de tomates ont un peu de mayonnaise à la moutarde et le ketchup.
CatégorieViandeCuisineBoliviaans
Ingrédients
500 grammes de viande
10 Saucisses Wiener
8 les pommes de terre coupées puces
4 locotos rouges (extérieur de la Bolivie utiliser le poivre)
4 œufs durs
3 poivrons rouges
1 bière
olives
2 oignons rouges
tomate
bouillon
sel, poivre, ail, cumin
sauce de soja (de soja)