1 frango em pedaços
1/4 de cabolla
1/2 alho-poró (parte branca)
1 pimentão verde
1 tomate
1 carne cubo
1 copo de cerveja (uma garrafa)
sal e pimenta
flor
óleo
1
Tempere o frango e esfregue levemente com farinha.
2
Frite até que o frango pareça marrom dourado.
3
Pegamos um pouco de óleo do frango e fritamos os vegetais picados nele.
4
Quando estes são escalfados, adicionamos o frango.
5
Adicione o caldo e a cerveja.
6
Vire o frango um pouco.
7
Deixe este cozinhar para 40 atas.
8
Adicione sal se necessário.
9
Separamos o frango e coamos o molho.
10
Coloque o frango em um prato e despeje o molho por cima.
CategoriaAves domésticasCookingEspanhol
Ingredientes
1 frango em pedaços
1/4 de cabolla
1/2 alho-poró (parte branca)
1 pimentão verde
1 tomate
1 carne cubo
1 copo de cerveja (uma garrafa)
sal e pimenta
flor
óleo