200 gramas de sardinha em óleo
750 gramas de batatas, descascadas e cortadas em cubos
50 g de manteiga
copo de leite morno
50 queijo ralado gramas
4 Proprietário, as gemas separadas das claras
1 colher de chá de salsa picada
1 peça olhar pimentas vermelhas, picado
1 kopje bechamel Clarita
Sal e pimenta a gosto
1
Ferva as batatas em água salgada por 30 atas, Escorra e por prensapurés.
2
Adicione a manteiga e leite e bata até ficar homogêneo.
3
Adicione o queijo ralado e gema de ovo.
4
Tempere com sal e pimenta e mexa.
5
Em seguida, adicione as sardinhas picadas, salsa e pimenta.
6
Misture e adicione as claras batidas ao Duro.
7
Finalmente,, Despeje a massa em uma bacia de pudim untada com manteiga e leve ao forno em banho-maria no forno, pré-aquecida a 180 ° C durante uma hora.
8
Retire da panela e coloque em uma travessa.
9
Cubra com molho bechamel e decore a gosto.
CategoriaVistaCookingColombiano
Ingredientes
200 gramas de sardinha em óleo
750 gramas de batatas, descascadas e cortadas em cubos
50 g de manteiga
copo de leite morno
50 queijo ralado gramas
4 Proprietário, as gemas separadas das claras
1 colher de chá de salsa picada
1 peça olhar pimentas vermelhas, picado
1 kopje bechamel Clarita
Sal e pimenta a gosto