1 grande abacate (da Venezuela, de 2 pequeno) maduro, mas firme
1 grande pepino
3 tomates
2 óleo colheres de sopa
2 vinagre colheres de sopa
sal e pimenta a gosto
1
Retirar a carne do abacate e cortado em cubos não muito grandes.
2
Descasque o pepino, cortado em comprimento e com uma colher ou a ponta de uma faca privar o centro das sementes, também cortado em pedaços.
3
Descasque os tomates e retire as sementes e corte em pedaços.
4
Coloque os legumes picados em uma tigela.
5
Misture o vinagre, óleo, sal e pimenta a gosto.
6
Despeje sobre os legumes e misture bem.
CategoriaSaladasCookingVenezuelano
Ingredientes
1 grande abacate (da Venezuela, de 2 pequeno) maduro, mas firme
1 grande pepino
3 tomates
2 óleo colheres de sopa
2 vinagre colheres de sopa
sal e pimenta a gosto