1 eetlepel gist
1 1 / 2 kop warm water
2 / 3 kopje boter
2 / 3 kopje suiker
1 kopje aardappelpuree
6 1 / 2 bloem
2 eieren
1 theelepel zout
Chocolade bad:
1 kopje boter
1 eetlepel cacao
1 1 / 2 suiker
1 / 4 melk
1
Leg alle ingrediënten (behalve die van de chocolade) in een grote kom, waar u vervolgens kunt kneden, meng alles door elkaar tot een zacht deeg en laat het rijpen.
2
Na het rijpen stretch het deeg 1 cm hoog en met een glas cirkels met je vinger het gaatje te doen in het midden te laten uitzien als een aantal donuts.
3
Bak ze op een laag vuur.
4
Bad van chocolade in een steelpan op laag vuur.
5
Je zet de boter dan suiker, cacao en melk in de pan totdat het vloeibare chocolade massa is.
6
Dop daarin de donuts.
CategorieBroodjesCuisineBoliviaans
Ingrediënten
1 eetlepel gist
1 1 / 2 kop warm water
2 / 3 kopje boter
2 / 3 kopje suiker
1 kopje aardappelpuree
6 1 / 2 bloem
2 eieren
1 theelepel zout
Chocolade bad:
1 kopje boter
1 eetlepel cacao
1 1 / 2 suiker
1 / 4 melk