Von Kolumbianische Küche in jeder Region anders. Wie für die Regionen müssen gemeinsam haben, ist, dass jeder der Hauptbestandteil Fleisch ist. An den Küstenregionen sind vor allem Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten zubereitet.
Typische Zutaten der kolumbianischen Küche:
- – maisbrood
- – Maiskuchen
- – gebackenes Brot
- – limabonen
- – Rindfleisch
- – tomaten
- – Reis
- – melkachtige Desserts
Typische Gerichte der kolumbianischen Küche:
- – Kokosreis
- – ajiaco (Suppe mit Huhn)
- – Maisbrot (Brot aus Maismehl)
- – Doughnuts (Snack weißen Käse)
- – zwanzig (Sauce für Fleisch)
- – Lechon (gefüllt Schwein)
Bekijke alle Kolumbianischen Rezepte.