Von Karibische Küche eine Mischung aus Afrikanisch, Indisch, Chinesischen und indischen Küche. Es gibt viel Gedanken zurück in die Zeit der Sklaverei. Da es viele Billigprodukte in den Pfannengerichte wieStockfisch.
Typische Zutaten der karibischen Küche:
- – bakbanaan
- – Annatto von orleaanboom
- – cassave
- – chili-pfeffer
- – huhn
- – kokosnuss
- – melasse
- – Okra
- – Reis
- – einige
- – Süßkartoffeln
Typische Gerichte der karibischen Küche:
- – Ruck (würzigen Gewürzmischung für Fleisch)
- – Keshi Jena (gestopft Käse)
- – Arroz con Pollo (Reis mit Huhn)
- – Curry Ziege (fest gewürzt Ziegen)
- – Reis und Erbsen (Reis mit Erbsen)
- – Geschmorte Guave
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