

Anfahrt
1Die Hefe in der warmen Milch mit Butter.
2Fügen Sie den Zucker, Eigentümer, Zitronenschale und Mehl zusammen.
3Kneten, bis der Teig glatt, Wenn nötig, Mehl.
4Setzen Sie dieses auf die Seite, so dass sie steigen, bis sein Volumen verdoppelt.
5Den Teig kneten und wieder.
6Teilen Sie den Teig in Stücke und geben ihm eine Form Ihrer Wahl.
7Dann legen Sie sie auf ein Backblech mit Backpapier.
8Deckel und ließ wieder Doppelvolumen.
9Hinter 10 Minuten bei 220 ° im Ofen.