Ceviche van eend -

Ceviche van eend

      

Fevereiro 9, 2015

Instruções

1Corte o pato em pedaços.

2Deixe marinar com sal, pimenta, cominho, uma colher de sopa de alho, suco de laranja, pimenta, metade da pimenta e pimentão amarelo por trinta minutos.

3Brown o pato em óleo quente.

4Em outra panela nós fritar em óleo: restante do alho, cebola picada, pimenta e pimentão amarelo.

5Adicionar o pato com suco.

6Tempere com sal e cozinhe por 30 minutos.

7Adicione a cebola e cozinhe 15 atas.

8Sirva com mandioca cozida, alface e decore com fatias de pimenta.

Ingredientes

1 eendenvlees peso

3 colheres de sopa de alho

1 Copo de sumo de laranja amarga ou limão

2 paprika de, carne moída

3 colheres de sopa de pimentão amarelo, sem sementes e sem pele

pimenta 3 colheres de sopa, sem sementes e sem pele

3 óleo colheres de sopa

1 ui, em cubos

1 / 2 quilo de cebola

1 / 2 quilos de mandioca cozida

1 Kropsla

1 / 2 pimenta, fatiado

Sal, pimenta e cominho a gosto

perto de tela cheia
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