16 kippenvleugels
4 eetlepels mosterd
4 teentjes knoflook, gehakt
2 eetlepels citroensap
Olie naar smaak
Zout en peper naar smaak
1
Was en droog de vleugels.
2
Wrijf ze aan alle kanten met een mengsel gemaakt met mosterd, knoflook, citroensap, 3 eetlepels olie, zout en peper.
3
Laat een uur rusten in de marinade.
4
Bak in hete olie goudbruin en serveer met een salade.
CategorieGevogelteCuisineColombiaans
Ingrediënten
16 kippenvleugels
4 eetlepels mosterd
4 teentjes knoflook, gehakt
2 eetlepels citroensap
Olie naar smaak
Zout en peper naar smaak