Anfahrt
1Weichen Sie die chicos und Bohnen zusammen in reichlich Wasser über Nacht.
2Das Öl in einer mittel heißen Pfanne erhitzen und die Zwiebel, Knoblauch und Paprika Flocken bis die Zwiebel transparent.
3Aus der Pfanne nehmen und legen Sie sie in einem 2-Liter Topf unter.
4Braten Sie das Fleisch in der gleichen Pfanne, bis das Fleisch beginnt zu braun.
5Gießen Sie die chicos und Bohnen und alle Zutaten in die Pfanne und fügen Sie genug Wasser gerade bedeckt.
6Salz abschmecken und kochen, bedeckt, bis die Bohnen weich sind und chicos, etwa l Stunde.