Broodpudding

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

Für den Karamell:

11 Tasse Zucker

2Etwas Wasser und ein paar Tropfen Zitronensaft

3 --Zubereitung:

4Crumble das Brot in der Milch.

5Setzen Sie sie in eine Schüssel mit Rosinen, von likeur im sinaasappelschil.

6Lassen Sie es für einen Moment.

7Die Eier mit dem Zucker und Vanille-Essenz in einer separaten Schüssel.

8Fügen Sie die Semmelbrösel mit der Milch und gut mischen.

9Schließlich, fügen Sie die Rosinen in Orangenlikör und Orangenschale.

10 --Ofen

11Den Teig in die Kuchenform in einem gemäßigten Ofen Bad (150g) vor 1 Stunde.

12Befeuchten Sie den Kuchen.

13Setzen Sie den Zucker über.

14Kara Miere mit einem Brenner.

Zutaten

übrig gebliebenen Brot 600 g

1 l Milch

100 g Rosinen (Fakultativ)

sinaasappellikeur (Fakultativ)

Orangenschale 1

6 Eigentümer

1 Tasse Zucker

Vanille

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