Anfahrt
1Legen Sie die Eigelbe in eine große Schüssel mit dem Zucker und schlagen, bis sein Volumen verdoppelt.
2Butter hinzufügen, Mehl und Backpulver und wenn es gut gemischt.
3Die Zitronenschale und gehackte kandierte Früchte zu.
4Dann werden die Eiweiß steif schlagen und mit der bisherigen Vorbereitung mischen.
5Dann einfetten mit Butter eine Kuchenform.
6Gießen Sie in der Vorbereitung und in den Ofen geschoben, vorgeheizt 180 ° C für 35 von 40 minuten.
7Schließlich ist es aus dem Ofen entnommen und streuen Sie den Kuchen mit Ananas-Sirup.
8Als durch und durch getränkt, aus der Form zu entfernen und garnieren mit Scheiben Ananas und Kirschen.