linzensoep meth Chorizo ​​Paprika

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

1Die Linsen waschen.

2In einem tiefen Topf, kochen wir die Linsen mit Wasser.

3Stück von geräuchertem Schinken hinzufügen damit.

4Schleifen Sie die Zwiebel, knoblauch, Paprika und Koriander Blätter mit Tomaten.

5Fügen Sie die gemahlenen Gewürze in den Topf.

6Schneiden Sie die Wurst in runde Stücke und legte sie in den Topf.

7Rühren.

8Saison mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.

9Fügen Sie die Karotten und Kartoffeln, in kleine Stücke schneiden.

10Wenn es anfängt zu kochen, setzen auf niedrigere Hitze köcheln lassen über 30 - 40 Minuten kochen .

Zutaten

500 Gramm Linsen

1 Stück von geräuchertem Schinken

½ spanische Chorizo

½ grünem Pfeffer

½ rote Paprika

Korianderblätter (von 1 TL Korianderpulver)

6 Knoblauchzehen

2 Möhren

2 rote Kartoffeln

1 ui

4 EL Olivenöl

4 g Tomatenmark

Salz, Pfeffer und Kümmel nach Geschmack

8 bis zu 10 Tassen Wasser

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