Anfahrt
1Reiben Sie die Gurke.
2Mischen Sie es mit Salz und in ein Sieb geben, damit das Wasser ablaufen kann.
3In der Zwischenzeit kochen die Kartoffeln und Karotten gekocht.
4Entfernen Sie die Haut sowohl von den Kartoffeln und Würze elsen
5Zerdrücken Sie die Kartoffeln.
6Schneiden Sie die Karotten in dünne, münzähnlicher Scheiben.
7Fügen Sie die Karottenscheiben, gehackte Zwiebel, geriebener Gurke und hart gekochte Eier in den Kartoffelbrei.
8Fügen Sie die Mayonnaise, Salz und Pfeffer.
9Setzen Sie alles in den Kühlschrank vor dem Servieren, damit die Aromen auf ihre Kosten kommen.