Tortilla

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Februar 10, 2015

Anfahrt

1Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben. Machen Sie dasselbe mit der Zwiebel.

2Wir haben eine Pfanne mit viel Öl und braten Sie die Kartoffeln und Zwiebeln bei mittlerer Hitze.

3Die Eier in eine Schüssel geben und gut schlagen.

4Wenn die Kartoffeln gebraten werden, wir es in die Schüssel des geschlagenen Eier hinzufügen. Kleine Durchmischung.

5Wir tun etwas Öl in die Pfanne und gießen Sie diese Mischung aus der Schüssel hinein. Nach einer Weile, schalten die Massen durch eine Platte in die Pfanne geben und so zu laufen, wenn Sie nicht über eine Tortilla pan. Diese ermöglichen dann das Brett in die Pfanne geben und weiter Backschieber.

6Dieses kann dann mit Mayonnaise und ein Stück Brot serviert werden.

Zutaten

3 mittelgroße Kartoffeln

1 ui

5 Eigentümer

Olivenöl

Salz

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