3 slabladeren
6 EL Öl
2 Esslöffel Essig
2 EL Zitronensaft
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Senf
1 TL Zucker
2 Knoblauchzehen
1 Dose Sardellenfilets
100 Gramm geriebener Parmesan-Käse
1 Tasse gewürfelte Brot gebacken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
Entfernen Sie die beschädigten grünen Blättern von Salat.
2
Waschen Sie den Salat sorgfältig, trocken und hacken Sie dann.
3
Dann machen Sie eine Vinaigrette mit Olivenöl, Essig, Zitronensaft,worcestersaus, Senf, Zucker und Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4
Reiben Sie eine Salatschüssel mit Knoblauch, vorzugsweise Holz.
5
Gießen Sie die gehackte Salat mit es.
6
Das Ganze mit der Vinaigrette zubereitet.
7
Die gehackten Sardellen gibt.
8
Mit Käse bestreuen.
9
Fügen Sie die Croutons und mischen Sie alles.
10
Sofort servieren.
KategorieSalateKochenKolumbianisch