6 Eigentümer
2 EL Butter
2 Zwiebeln
2 EL Mehl
1 TL Currypulver
2 Quartal Milch
1 Tasse Brühe
1 Beschwerde
Salz nach Geschmack
Pfeffer
200 g Reis
1
Kochen Sie die 6 Eiern in kochendem Wasser 7 minuten.
2
Peel und warm halten.
3
Eine Soße in einem Topf 1 von 2 EL Butter und braun 2 fein gehackte Zwiebeln.
4
Joint 2 EL Mehl, ein Teelöffel voll von guten Currypulver, eine Tasse Milch, 1 kop Brühe, 1 Apfel geschält und in sehr dünne Scheiben geschnitten.
5
Fry auf niedriger Hitze, unter kontinuierlichem Rühren,, bis die Sauce dick.
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7
Vorbereitet 200 g weißer Reis in Butter.
8
Sobald alles fertig ist, den Reis in der Mitte der Eier und Abdeckung mit Soße.
9
Heiß servieren.
KategorieSnacksKochenUruguayaans