4 Stücke vom Huhn Oberschenkel, ohne Knochen und ohne Haut
1 kleine Dose gewürfelte Schinken
1 Scheibe oder Platte geröstete Paprika
Muskatnuss
Rosmarin
Thymian
Salz
Wasser
1
Schleifen Sie die Schinken mit Paprika.
2
Fügen Sie die Muskatnuss.
3
Stopfen das Huhn mit dieser Mischung.
4
Binden Sie die Oberschenkel mit etwas Seil und etwas Salz.
5
Legen Sie sie in einer Auflaufform, stellen Sie ein Glas Wasser mit sich.
6
Fügen Sie einen kleinen Zweig von Rosmarin und zwei Zweige Thymian gibt.
7
Zeigen im vorgeheizten Backofen 210 º C ca. 45 minuten.
8
Opposition von der Zeit, die Hähnchenteile, so dass sie eine Zeit knusprig auf beiden Seiten.