4 pedaços de coxas de frango, desossada e sem pele
1 lata pequena de presunto defumado em cubos
1 fatia ou folha torrados pimentas vermelhas
Noz-moscada
Alecrim
Tomilho
Sal
Água
1
Triture o presunto defumado com a pimenta vermelha.
2
Adicione a noz-moscada.
3
Encha o frango com esta mistura.
4
Amarre as coxas com uma corda e adicione um pouco de sal.
5
Coloque-os em uma assadeira, colocar um copo de água com ele.
6
Adicionar um pequeno ramo de alecrim e dois ramos de tomilho lá.
7
Coloque no forno pré-aquecido 210 º C, aproximadamente, 45 atas.
8
Oposição de vez em quando os pedaços de frango para que eles são crocantes em ambos os lados.
Ingredientes
4 pedaços de coxas de frango, desossada e sem pele
1 lata pequena de presunto defumado em cubos
1 fatia ou folha torrados pimentas vermelhas
Noz-moscada
Alecrim
Tomilho
Sal
Água