Die Renditen1 PortionZubereitungszeit10 minsKochzeit50 minsGesamtzeit1 hr
Vor 3 bis zu 4 Portionen:
300 Gramm frischen Thunfisch
1 in 1 / 2 EL Öl oder Annattoöl
½ Tasse gehackte Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Stängel Schnittlauch, ohne Wurzeln oder Tipps
1 gehackte frische Chili
1 / 2 Tasse gehackte rote Paprika
1 von 2 Eiertomaten, geschält, entkernt und fein gehackt
1 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Zitrone in zwei Hälften (nur bei Verwendung von frischem Thunfisch)
1
Haut und dunklen Teile des Stückes von frischem Thunfisch entfernen (falls vorhanden).
2
Mit Wasser spülen.
3
Rub mit Zitrone und mit Küchenpapier trocken.
4
Platzieren Sie in einer Pfanne mit etwas Wasser zum Kochen bringen, bedeckt, nicht sehr hoch erhitzen, bis sie in Stücke getrennt werden.
5
Aus dem Wasser entfernen (setzen einige beiseite).
6
Eine weitere Möglichkeit, frischen Thunfisch vorzubereiten: bis sie goldbraun in der gleichen Öl gehalten Sauce.
7
Fügen Sie die Sauce in die Pfanne geben und beenden Sie den Eintopf.
8
Im Falle der Verwendung von Thunfischkonserven, gut abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser loszuwerden, und setzen sich direkt mit der Sauce kochen.
9
Für die Sauce: Das Öl in einer Pfanne.
10
Zwiebeln hinzufügen, knoblauch, grüne Zwiebel und kochen bis sie weich sind.
11
Rühren Sie die Pfeffer und Paprika und braten 2 minuten.
12
Dann fügen Sie die Tomaten und Petersilie.
13
Setzen Sie den Thunfisch in der Pfanne mit ¼ Tasse Wasser.
14
Fügen Sie die Sauce.
15
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack gewürzt.
16
Kochen bei schwacher Hitze ca. 20 bis zu 30 minuten.
1 von 2 Eiertomaten, geschält, entkernt und fein gehackt
1 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Zitrone in zwei Hälften (nur bei Verwendung von frischem Thunfisch)
Anfahrt
1
Haut und dunklen Teile des Stückes von frischem Thunfisch entfernen (falls vorhanden).
2
Mit Wasser spülen.
3
Rub mit Zitrone und mit Küchenpapier trocken.
4
Platzieren Sie in einer Pfanne mit etwas Wasser zum Kochen bringen, bedeckt, nicht sehr hoch erhitzen, bis sie in Stücke getrennt werden.
5
Aus dem Wasser entfernen (setzen einige beiseite).
6
Eine weitere Möglichkeit, frischen Thunfisch vorzubereiten: bis sie goldbraun in der gleichen Öl gehalten Sauce.
7
Fügen Sie die Sauce in die Pfanne geben und beenden Sie den Eintopf.
8
Im Falle der Verwendung von Thunfischkonserven, gut abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser loszuwerden, und setzen sich direkt mit der Sauce kochen.
9
Für die Sauce: Das Öl in einer Pfanne.
10
Zwiebeln hinzufügen, knoblauch, grüne Zwiebel und kochen bis sie weich sind.
11
Rühren Sie die Pfeffer und Paprika und braten 2 minuten.
12
Dann fügen Sie die Tomaten und Petersilie.
13
Setzen Sie den Thunfisch in der Pfanne mit ¼ Tasse Wasser.
14
Fügen Sie die Sauce.
15
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack gewürzt.
16
Kochen bei schwacher Hitze ca. 20 bis zu 30 minuten.
