Instructions
1Porter le lait à la cannelle et le sel pour 3 minutes à la cuisine
2Filtrer le maïs à travers une passoire fine dans l'eau.
3Porter à ébullition et remuer pendant 3 procès-verbal.
4Puis ajouter le sucre raffiné, lait bouilli avec la cannelle et le sel.
5Que ce 30 mijoter, en remuant avec une cuillère en bois.
6Puis ajouter le fromage et le beurre en remuant 5 minutes sur le feu.
7Retirer du feu, laisser refroidir légèrement.
8Mettre en servant peu de cannelle sur elle.