Instructions
1Porter l'eau à ébullition avec Chipi-chipis et cuire pendant dix minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à se ouvrir.
2Retirer du feu, sortir un bouillon à travers un tissu fin pour enlever le sable et de la saleté et mettre de côté.
3Jeter les coquilles de Chipi-chipis hors et les remettre dans le bouillon.
4Puis hogao mettre dans une casserole.
5Ajouter le riz, sel et le poivre et cuire pendant dix minutes.
6Ajouter le bouillon avec Chipi-chipis et cuire à feu moyen 20 procès-verbal.
7Si elle commence à sécher, réduire le feu et laisser cuire doucement, jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.